｜ ｜ 站內搜尋   最新消息 關於港恩 醫師介紹 門診時間 診所位置 港恩G訊 Q&A問題     健康Ｇ識 中醫Ｇ識 問問Dr.Ｇ 中藥Ｇ識 ＧForum Ｂ計劃 禦病Ｇ道 Ｇ文化 Ｇ新聞 中醫G道 新冠肺炎防疫G訊 港恩醫師話你知 二十四節氣資訊       港恩醫師話你知     2024-05-03 ／ 作者：胡沛峰 醫師 ／累計瀏覽次數： 174 次／ 奶茶與咖啡因 夏天，為大地帶來雨水，隨此而來免不了一杯現制的凍奶茶，無論是茶餐廳經典版的港式凍奶茶，還是新式茶飲專門店雨後春筍般五花八門的新奶茶，都有一個共同點，就是大量的咖啡因。 香港消費者委員會曾對市面上的港式奶茶、咖啡等飲品進行抽樣測試，發現以每升計，港式奶茶樣本的平均咖啡因含量為730毫克。市面上常見的凍飲杯為16安士 (475毫升)，粗略估算一杯港式凍奶茶可有280至350毫克的咖啡因，而新式奶茶方面，借用上海的數據，平均一杯500毫升新式奶茶的咖啡因為135毫克，最高見424毫克。 對以上咖啡因含量無概念的話，可以參考香港知名連鎖咖啡店品牌，一杯特濃咖啡約有62至94毫克的咖啡因，由此可見奶茶實在是「足料」。據歐盟食品安全局(EFSA) 在2015年給出的成人咖啡因建議攝取量僅400毫克。 過多的咖啡因，除了讓你可以為前幾晚莫名其妙地熬夜找到正當的理由，還可令你心悸、手震、腹瀉等，也有學者研究發現過量的咖啡因會引起癲癇發作以及心律失常的嚴重副反應。 咖啡因亦具有成癮性，如果習慣了咖啡因的存在，後續一旦停止攝入咖啡因，便會出現如頭痛、情緒低落、易怒、腸胃不適等「戒斷」症狀。這亦解釋到為何「奶茶癮」如此常見。大家現在是否更了解醫師說要忌奶茶的原因呢? #港恩中醫 #港恩醫師話你知 #胡沛峰中醫師 #奶茶 #咖啡 #咖啡因 #心律不整 #失眠 #心悸 #香港中醫 #灣仔中醫 #旺角中醫 #荃灣中醫 #荔枝角中醫 #hkig #chinesemedicine #tcm #hongkong #gloryin       上一則    下一則         港恩中醫診所／ 灣仔診所‧旺角診所‧荔枝角診所‧荃灣診所 辦事處：香港九龍荔枝角道838號勵豐中心303室 TEL：(852)2371-3681 E-mail：info@gloryin.com Copyright © 2013 GLORY-IN CHINESE MEDICAL CLINIC – Designed by Pintech